サビ抜きのサーモンとトロとマグロ 紺野あさ美ファンブログ

卵かけご飯の美味しい食べ方!!ウソ、順番変えるだけ!?【卵かけご飯が劇的に旨くなる】食べ方「今までのは何だった...(泣)」 こんこんのアナウンサー時代の思い出も少し

2023/01/10
紺野あさ美 0
卵かけご飯、美味しいですよね

そもそもご飯が好きなのでおかずが無くても
シラスや明太子などご飯のお供があれば
それでご飯いっぱい食べて満足な自分なので
卵かけご飯も好きです

ご飯のお供と言えばこんこんがテレ東アナウンサーで
柔道のレポーターをやっていた時
こんこんを見たくて柔道の試合場、東京体育館だったかな?
に行った思い出
そこでイベントでご飯のお供コンテスト的なのをやってて
全国各地のご飯のお供が屋台で食べることが出来て
色々食べた思い出

こんこんが柔道リポートしてる姿も遠目ながら見れました

さて本題

ウソ、順番変えるだけ!?【卵かけご飯が劇的に旨くなる】食べ方「今までのは何だった...(泣)」禁断2選


たまたまこんな記事がニュースアプリのオススメに出てきて
タイトルに惹かれて読んでみて
ん?これはどうなの?と思ったんですが試してみると


美味しかったです
いや、正確には味の甲乙はつけがたいですけど
今までの卵かけご飯とは違った食感が楽しめました


ポイントはまず醤油をご飯にかけて軽く混ぜて醤油ご飯にする
そこに卵を混ぜずに乗せる
食べる時に黄身を少しずつ崩しながら食べていく

この発想は無かったですね


例えばカレーライスって完全に混ぜて食べる人もいれば
混ぜない人もいると思います

自分はカレーライスは混ぜない派
一口ごとにカレー多めとかご飯多めとか
ご飯とカレーのバランスを変えて色んな味を楽しみます


今回の卵かけご飯の美味しい食べ方はそんな感じです

一口ごとにご飯多め、黄身多め、白身多めとか
今までの卵かけご飯だと最初に混ぜちゃって
楽しめなかった色んな味が楽しめてよかったです

勢いでブログ更新までしちゃいました(笑)
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