サビ抜きのサーモンとトロとマグロ 紺野あさ美ファンブログ

餃子 ゼラチン 肉汁

2015/02/26
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紺野あさ美アナの餃子の美味しい作り方!

リンリン相談室「究極のチョイ足しを教えて下さい!」

今回もこんこんがテルさんからの電話に出て進行役だ(^^)
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まずは室長の「チョイ足し」
うどん屋さんで絶対にチョイ足しするものがあるとか
川o・-・)当てます!揚げ玉
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かわいいこんこんのアップ(^^)
揚げ玉ではなく室長のうどんのチョイ足しはゴマ
へぇ~うどんにゴマはやったこと無いなあ
今度やってみよ

こんこんのチョイ足し
川o・-・)豆乳鍋に味噌を隠し味で
室長「わかるけど普通ぅー」
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室長らしい変顔リアクション(笑)


川o・-・)じゃ、次、つぎつぎつぎ
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手をあげるこんこんも可愛いなあ

川o・-・)餃子にゼラチン
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ほぉーなるほど。
ゼラチン入れたら肉汁ジュワーっと美味しい餃子になるみたい

ちょっと検索してみようとgoogle先生に
「餃子 ぜら」って入力したくらいで
「餃子 ゼラチン 肉汁」って検索候補出てくるくらいなので
料理する人にとっては有名なチョイ足しテクニックなのかな

餃子いいなあ美味しそう
ビールと合うしなあ(^^)よし近日中に餃子食べに行こう

近日中と言えば「紺野アナのナナナたいそうスペシャルレッスン動画」
近日公開って書いてたのにもう2週間くらい経つんだけどまだかなあ(´・ω・`)

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pnkn12
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