あの紺野さんが調理したことがないもの

紺野あさ美アナ「野菜ソムリエなのにね」(笑)

今朝の朝ダネ!「ふきのとう」
170314朝ダネ ふきのとう 紺野あさ美 (5)

「キク科フキ属の多年草 日本原産の三菜で全国の山野に自生
ふきのとうはつぼみの部分に当たる
花が咲いた後に地下茎から伸びるのが葉柄(ふき)
独特な芳香と苦味が特徴
古くから食用に利用されており
てんぷら 和え物など広く利用されている」

「ふきのとう」といえばフォークソングのグループのふきのとうが
一番に出てくるんだけど(・・;)
こんこんや田口アナは知らないんだろうな(・・;)

「あったら食べる」というレベルの田口アナ
まぁ確かに料理にあったら食べるけど積極的に
ふきのとう食べたいってものでもないか

川o・-・)私も実は家で調理したことが無く
田口アナ「あの紺野さんがふきのとうを調理したことが無い!?」
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川o・-・)野菜ソムリエとか取ったのにね(笑)
170314朝ダネ ふきのとう 紺野あさ美 (3)

川o・-・)レシピ調べたら天ぷらとか味噌にするのが一般的みたいですね
170314朝ダネ ふきのとう 紺野あさ美 (2)

調べたらってとこでパソコンの身振りになるとこが可愛い(^^)

川o・-・)美味しい蕎麦やさんで食べましょうかね、天ぷらで
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なんや自分で作らんのかーい(笑)
美味しい蕎麦やさんいいなー
美味しいお蕎麦食べたくなった

今日もタメになって面白い朝ダネでした

今日も素敵な一日を
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